كباب اللحم علي الفحم بالتتبيلة الأصلية.
You can cook كباب اللحم علي الفحم بالتتبيلة الأصلية using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كباب اللحم علي الفحم بالتتبيلة الأصلية
- Prepare كيلو of لحم كباب.
- Prepare 2 حبة of بصل كبيرة.
- Prepare of ملح.
- Prepare of فلفل أسود.
- Prepare 0.25 ملعقة صغيرة of جوزة الطيب.
- Prepare 0.25 كوب of زيت زيتون.
كباب اللحم علي الفحم بالتتبيلة الأصلية instructions
- في الخلاط يوضع البصل والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.
- تخفق المقادير جيداً حتي نحصل علي قوام مثل العصير.
- تقلب المقادير مع الزيت جيداً ثم تنقع قطع الكباب في الخلطة لمدة 4 ساعات ومن الممكن وضعها يوم كامل.
- تشوي علي الفحم وتقدم مع الطحينة والسلطة أو حسب الرغبة.