شيش طاووق تركي 🍖.
You can cook شيش طاووق تركي 🍖 using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of شيش طاووق تركي 🍖
- You need كيلو of سفاين دجاج, مسحب.
- You need 1 of فلفل أخضر, كبير.
- It's 3 حصوص of ثوم.
- It's 1 of بيضة.
- You need فنجان قهوة of خل.
- You need فنجان of خردل.
- You need 3 معالق of زيت أبيض.
- You need of ملح.
- Prepare معلقتين of بهار طاووق أبيض.
- You need معلقة صغيرة of فلفل اسود.
- You need معلقة صغيرة of فلفل أبيض.
شيش طاووق تركي 🍖 step by step
- بغسل الدجاج ويقطع مكعبات..
- بمحضرة الطعام الكهربائي, أضع الفيلفلة والثوم وبفرمن ليصبح سائل..
- بوعاء, أضع البيضة والخل والخردل والزيت والبهارات والملح والفليفلة والثوم اللي طحنتن. وبخلطن كتير منيح..
- وبسكب فوقن الدجاج وبخلطن. وبتركن منقوعين أربع ساعات, او ليلة كاملة..
- بحمي الفرن من فوق وتحت. وبعبيهن بالاسياخ الخشبي المغسولة..
- وبدخلن على الفرن ليتحمر اللون..
- وفيكن تعملون على توستر (سخانة) السندويشات..