Recipe: luscious الكباب المشوي

Delicious, fresh and tasty.

الكباب المشوي.

الكباب المشوي You can have الكباب المشوي using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of الكباب المشوي

  1. Prepare كيلو of لحم غنم مع شحم مفروم.
  2. You need ربطة of بقدونس مفروم.
  3. It's of بصله كبيرة مفرومة.
  4. You need فصين of ثوم.
  5. You need of قون فلفل مفروم ناعم.
  6. You need of ملح.
  7. You need of فلفل اسود.
  8. It's of بهار مشكل.
  9. You need ملعقه of بكينج باودر او مطري اللحم.
  10. You need 0.25 كوب of بقسماط.
  11. Prepare ملعقة of دبس الرمان.
  12. It's of ملعقة صلصة ستيك.
  13. Prepare ملعقتين of زيت زيتون.
  14. It's ملعقتين of زبادي.

الكباب المشوي step by step

  1. يمكن طحن الخضروات وباقي المقادير ناعما بمحضرة الطعام او قطاعة البصل مع اللحم.
  2. نعجن كل المقادير المذكوره جيدا باليد.
  3. نبخرها بالفحم اذا كنا بنشويها بالفرن.
  4. ونعملها في اسياخ.
  5. ونبخرها مره ثانيه اذا كان الشواء بالفرن.
  6. نشويها بالفرن او على الفحم.