صينية كباب بالفرن.
You can cook صينية كباب بالفرن using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of صينية كباب بالفرن
- Prepare 1 كيلو of لحمة غنم او فروج بدون دهون.
- It's 1 كوب of زيت نباتي (200 ml).
- You need 1 ملعقة طعام of ملح.
- It's 1 ملعقة طعام of بهار.
- You need 1/2 كيلو of بانجان.
- You need 1/4 كيلو of بصل.
- You need 2 كوب of طماطم مبروشة او مطحونة (400 ml).
- It's of للوجه؛.
- It's شرائح of فليفلة خضرا.
- You need شرائح of بندورة.
صينية كباب بالفرن step by step
- يقشر البانجان نصف تقشيرة ويفرم ناعم جدا ثم يفرم البصل ناعم ونضعه فوق اللحمة.
- نضيف للحمة الملح والبهار والزيت والطماطم المبروشة وتقلب جيدا تمد بصينية فرن وتزين بشرائح الفليفلة والطماطم.
- نضعها على النار هادئة حتى الغليان نرفعها ونضعها بفرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية.
- حتى الأستواء نخرجها من الفرن.
- تقدم بجانب الأرز والعيران...💞.