Easiest Way to Prepare savory كباب الباذنجان بالفرن (كيتو دايت)

كباب الباذنجان بالفرن (كيتو دايت).

You can have كباب الباذنجان بالفرن (كيتو دايت) using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of كباب الباذنجان بالفرن (كيتو دايت)

1. It's 4 حبات of طماطم متوسطة الحجم.
2. It's 1 كيلو of باذنجان.
3. You need 2 of بصلة متوسطة الحجم.
4. You need of فطر طازج حسب الرغبة.
5. Prepare 1 كوب of ماء.
6. You need 1/4 كوب of زيت زيتون.
7. Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
8. You need 1/4 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
9. It's of مكونات الكباب :.
10. Prepare 400 غ of لحمة ناعمة مدهنة.
11. It's 1/2 كوب of بقدونس مفروم ناعم.
12. You need 1 ملعقة صغيرة of ملح.
13. You need 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
14. Prepare 1 of بصلة متوسطة مبروشة ناعم جداً.

كباب الباذنجان بالفرن (كيتو دايت) instructions

1. تغسل الخضراوات و يقطع الباذنجان و الطماطم و البصل والفطر إلى شرائح عرضية متوسطة الحجم و نرش عليهم الملح و الفلفل.
2. نمزج مكونات الكباب جيداً.
3. نأخذ عودين خشبيين و نضع شريحة باذنجان ثم الكباب ثم الطماطم (نضع الطماطم بعدها حتى تبقى اللحمة رطبة) و بعدها شريحة بصل و نستمر حتى الإنتهاء من الكمية.
4. نضع باقي الخضار بأسفل صينية الفرن و نضيف فوقهم الماء و زيت الزيتون و نضع فوقهم أعواد الكباب و تغلف بورق القصدير.
5. توضع في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية من الأسفل لمدة ساعة.
6. و عند التقديم يصب الصوص المتبقي فوق اعواد الكباب و يقدم.
7. و ألف صحة و هنا 💞.