كباب وكفته دجاج.
You can have كباب وكفته دجاج using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كباب وكفته دجاج
- You need 4 of صدور دجاج مفرومه.
- You need حبة of بطاطس متوسطة مسلوقه.
- It's 2 م of دقيق.
- It's of ملح حسب الرغية.
- It's م ص of بهارات مشكله.
- Prepare م ص of سماق.
- Prepare of بصلتين مفرومه.
- Prepare حزمة of كزبرة مفرومه.
- You need 2 فص of ثوم مفرومه ناعم.
- Prepare of للكبه فقط:.
- It's of بيضتين.
- You need of بقسماط.
كباب وكفته دجاج step by step
- نهرس البطاطس ونخلط جميع المقادير مع بعض ونبدا بتشكيل الكباب بوصعخ في اعواد شواء ونحطه بالفرنةعلى نار هادية من فوق بس ونقلبه على جوانبه الى أن ينضج...
- الكفته بنفس المقادير ونشكلها دوائر ونغمسها في بيض ثم بقسماط ونخليها في الثلاجه تتماسك ونقليها في زيت او قلاية هوائية...
- تقدم مع ورق بقدونس وبصل شرائح متبل بالسماق..ومتبل وسلطه.. وصحتين 🌺.