Easy Homemade Cook scrumptious كباب الدجاج التركي

كباب الدجاج التركي.

You can have كباب الدجاج التركي using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of كباب الدجاج التركي

1. You need صحن of صدور دجاج بدون عظم مفروم.
2. Prepare كوب of بقدونس مفروم.
3. You need of بصله مبشوره.
4. Prepare ملعقة كبيره of بهار عثماني او بهار مشاوي تركي.
5. You need ملعقتين of زيت زيتون.
6. You need ملعقة كبيره of معجون دبس الفلفل.
7. Prepare of ملح.
8. You need of ثوم بودرة.
9. It's 0.25 كوب of بقسماط.

كباب الدجاج التركي instructions

1. نعجن كل المقادير مع بعض باليد جيداً.
2. نبخرهم بالفحم وزيت زيتون ليأخذ طعم الشواء (اختياري).
3. ننقع اعواد الشواء الخشبيه بالماء البارد لنصف ساعة كي لا تحترق ونعمل الدجاج بالاسياخ.
4. ونشويها بالفرن او القلايه الهوائيه حتى تستوي وتتحمر.
5. يمكن تبخيرها بالفحم ايضا بعد استوائها وبالعافيه.