كباب الدجاج.
You can cook كباب الدجاج using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كباب الدجاج
- Prepare of صحن صدور دجاج مفروم.
- It's 0.5 كوب of دقيق.
- It's of بقسماط.
- You need of بقدونس.
- It's of بصل.
- It's of ملح.
- It's 4 فصوص of ثوم.
- It's of بهارات شوي.
- It's of بابريكا.
كباب الدجاج step by step
- يفرم البصل والثوم و البقدونس في محضرة الطعام ثم يضاف البقسماط.
- يضاف الملح و البهارات.
- يضاف الدجاج ويعجن ببقية المكونات ثم يضاف الدقيق بالتدريج حتى يتماسك.
- تدهن اعواد خشبية بالزيت ثم تشكل وتوضع في الفريزر لتتماسك.
- تحضر الشواية وتدهن بزيت وتقلب حتى تنضج.