كباب دجاج على طريقتي.
You can have كباب دجاج على طريقتي using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كباب دجاج على طريقتي
- Prepare 8 حبات of صدور دجاج.
- Prepare علبه of زبادي.
- You need ملعقه صغيره of ملح.
- You need ملعقه كبيره of بهارات مشكله.
- You need 4 فصوص of ثوم.
- Prepare 5 حبات of بطاطس مقطعه.
كباب دجاج على طريقتي instructions
- نتبل صدور الدجاج في ٢ ملعقه زبادي و٢ ونص ليمونه معصوره و٢ فصوص ثوم مهروس، نتركها ساعه في التتبيله.
- بعد ما يرتاح الدجاج نحطه في صينيه فيها ٦ ملاعق من الزيت ونحط الدجاج مع قطع كبيره من البصل و٢ من الفلفل الحار وحطها في فرن على درجه حراره ١٩٠ لين يتحمر الدجاج.
- نقطع البطاطس ونقليها في زيت حار ونجهز الثوم ناخذ علبه زبادي وحبه بطاطس مسلوقه وفص ثوم وملح وشوي بهارات ونخرج الدجاج ونحطه في صحن التقديم جرجير والبطاطس المقلي والثرم.. وبااالعافيه..لذايذ ميمي.