كباب دجاج ولا اطيب.
You can have كباب دجاج ولا اطيب using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كباب دجاج ولا اطيب
- It's of صدر دجاج واحد.
- Prepare of بصلة متوسطة.
- Prepare of القليل من الكرفس.
- It's 5 حبات of ثوم صغيرة.
- Prepare رشة of ملح.
- Prepare ملعقتين of طحين.
- It's رشه of كركم ، بهار دجاج ، فلفل اسود.
كباب دجاج ولا اطيب step by step
- اشرح الصدر الى ثلاث قطع وأدقها حتى تكون رقيقة ويسهل فرمها.
- بعدها افرم اللحم الى قطع صغيرة جدا وأفرم البصل وألكرفس واطحن الثوم واخلطهم مع الطحين والبهار حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل مع الأخذ بنظر الاعتبار المكون الرئيسي الدجاج لانه شبيه الكباب المشوي.
- ثم اقليه في زيت غزير ويقدم بجانب مشويات وسلطة وألف عافية اول مرة اعمل كباب الدجاج وطلع طعمه لذيذ بشكل وصحي اتمنى تجربوه 😋.