كباب بالفرن.
You can have كباب بالفرن using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كباب بالفرن
- You need 0.5 كيلو of لحم مثروم.
- It's of بصله مثرومة ناعم.
- It's of القليل من البقدونس المفروم ناعم.
- It's of ملح حسب الرغية.
- Prepare ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- Prepare رشة of طحين.
كباب بالفرن step by step
- نخلط جميع المكونات ونعجنهم سويه ثم نتركه يبرد قليلا.
- بعد ذلك نقوم بدهن صينيه او بايركس ونقوم بتشكيل الكباب على شكل مستطيل طويل ونضع حلقات بصل وطماطه تتبل بالملح والفلفل.
- ويشوى في الفرن ويكون محمي مسبقا على درجة ١٦٠ مده تقريبا بين ٣٥ الى ٤٠ دقيقه وعندما ينضج يرش على وجهة السماق والف عافيه.