كباب بالفرن اكلة شامية. YANAl ALHAJ ساعات قبل. تقصد اكل عربي الشاورما اكلة سورية او تركية.
You can cook كباب بالفرن اكلة شامية using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كباب بالفرن اكلة شامية
- Prepare كيلو of لحم مفروم مخلوط بقليل من الدهن.
- Prepare of بصلتان مفرومتان فرم ناعم.
- It's 0.5 كأس of من زيت الزيتون.
- Prepare ملعقة of ملح.
- Prepare of وملعقة بهارات مشكلة.
- It's ملعقة of فلفل اسود.
- It's حبة of بندورة حلقات.
- Prepare of وحبة بصل حلقات.
كباب بالفرن اكلة شامية instructions
- نخلط اللحمة المفرومة مع البصل المفروم وزيت الزيتون واللهارات والملح وفلفل الاسود.
- نخلطها جيداً ونتركها مدة نصف ساعة بالثلاجة.
- نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت واضع حلقات البصل والبندورة.
- نضع اللحمة في أسياخ خشبية ونضيف القليل من الزيت على وجه اللحمة ونصفها بالصينية وندخلها الفرن المحمى مسبقاً ونقلب الأسياخ كل دقيقتين حتى تنضج من الداخل والخارج.