كباب الحلة 😋🍖.
You can cook كباب الحلة 😋🍖 using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كباب الحلة 😋🍖
- Prepare كيلو of مفروم سواء دجاج او لحمة.
- You need 3 فصوص of ثوم مهروسين.
- Prepare حبتين of بصل مقطعة شرائح.
- It's 3 حبات of طمام مفرومة.
- It's ملعقة اكل of صلصلة.
- You need ملعقة اكل of كاري.
- Prepare ملعقة اكل of بهارات.
- It's 3 ملاعق of سمن او زبدة.
كباب الحلة 😋🍖 instructions
- نخلط البهارت مع اللحمة المفرومة جيدا، ومن ثم تكور كرات بحجم متوسط وتدخل الثلاجة حتى تتماسك.
- نضع قدر على النار ونضع السمنه او الزبدة ونتركها حتى تسخن.
- نضيف البصل ويترك حتى يذبل ثم نضيف صلصلة الطماطم والصلصة والثوم ونقلب.
- نضيف كرات الكباب ونضيف كوب ماء، مانقلب الكباب في البداية عشان ما تتفتح كرات الكباب نخليه ١٠ دقائق بعدين نقلب.
- نتركه حتى الاستواء، تقريبا ٢٥ دقيقة.
- وقت التقديم يقدم مع الرز الابيض ويزين بالبقدونس حسب الرغبة، وبالعافية.