كباب حله 😋😋.
You can have كباب حله 😋😋 using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كباب حله 😋😋
- Prepare كيلو of دجاج مقطع مكعبات وسط.
- You need 10 حبات of بصل مفروم فرم ناعم او شرايح.
- Prepare of ملح.. فلفل اسود.
كباب حله 😋😋 instructions
- بعد فرم البصل يوضع على النار مع زيت.. حاى يحمر جيدا.. يصبح بني اللون. وحذاري ان يحترق.
- ثم يضاف الدجاج ويقلب جيدا مع البصل المحمر لفتره بسيطه.. يملح.. ويوضع فلفل اسود قليل. يقلب جيدا.. ويترك على نار هااادئه.
- بعد 10 دقائق يضاف بمقدار كوب ماء على الدجاج.. ويترك حتى ينضج تماماً...
- بعدها يوضع زيت في فنجان.. داخل القدر وسط الدجاج.. وتوضعه داخله جمره سبق اشعالها من قبل.. ويبخر جيداً يفضل كتم القدر بمنشفه حتى لايخرج الدخان خارجاً.... وبالهناء والشفاء.... ملاحظة.. الطريقة تنفع مع اللحم ايضاً.... #sada.