كباب مشوي بالفرن مع خضار.
You can cook كباب مشوي بالفرن مع خضار using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كباب مشوي بالفرن مع خضار
- It's كيلو of لحمة مفرومة مخلوطه نصفها بقر ونصفها خروف.
- Prepare of ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- Prepare of بقدونس.
- Prepare 4 حبات of بندوره.
- You need 2 حبات of بصل.
- It's 2 حبات of فلفل رومي حار وعادي.
كباب مشوي بالفرن مع خضار step by step
- تطحن اللحمه مع البصل والبقدونس ونضع عليها ملح وفلفل فقط.
- نخلطهم جيدا ونشكلهم بأسياخ الشواء بشكل طولي ونضعهم بالفرن على شبك.
- نضع تحتهم الخضار البصل الشرائح والبندوره والفلفل الحار والرومي.
- نضعها على حراره متوسطه ونقلبها بين الحين والاخر حتى تنضج هي والخضار الخضار تتشرب من نكهة اللحمه اثناء الشواء.
- بعد الاستواء نضعها على خبز صاج ونضع تحتها بقدونس وبصل شرائح والخضار المشويه وصحتين وعافيه.