كفته مشويه.
You can cook كفته مشويه using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كفته مشويه
- It's كيلو of لحمة مفرومه.
- You need 4 of بصلات كبار.
- You need 2 فص of ثوم.
- You need of ملح حسب الرغبه.
- It's معلقه كبيره of فلفل اسود.
- It's معلقه كبيره of كمون مطحون.
- Prepare معلقه كبيره of كزبره مطحونه.
- Prepare رشه of قرفة مطحونه.
- It's رشه of زنجبيل مطحون.
كفته مشويه instructions
- نفرم البصل و الثوم في المفرمه و تفرم جيداً.
- نضع البهارات على البصل و توضع على اللحم و تتبل جيداً.
- نحضر اسياخ الشواء أو عصيان الشيش طاووق و نصبع الكفته عليها جيداً.
- ترص في صينيه و تدخل الفرن او توضع على الشوايه الكهربائية حتى تنضج و تقدم مع السلطات و بالعااااافيه 🥰.