سلطة باذنجان مشوي.
You can have سلطة باذنجان مشوي using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of سلطة باذنجان مشوي
- It's 4 حبات of باذنجان مشوي ومفروم.
- It's of زيتون أسود وبقدونس للتزيين.
- It's of الصلصة:.
- It's 1 فنجان of مايونيز.
- It's 2 ملاعق أكل of عصير ليمون.
- It's 1 ملعقة أكل of زيت.
- You need 2 حبات of ثوم.
- Prepare رشة of فلفل أسود.
- It's 1 حبة of بصل أخضر طويل مقطع رقيق.
سلطة باذنجان مشوي instructions
- في وعاء نخلط بواسطة ضراب يد كل مقادير الصلصة من مايونيز وعصير ليمون والزيت وثوم وبصل أخضر ورشة فلفل أسود لغاية ما نتحصل على صلصة كريمية.
- بعدها في صحن نخلط الباذنجان المشوي مع الصلصة ثم نضعه في صحن التقديم ونزينها بالزيتون الأسود والبقدونس.
- ونقدمها باردة.