كفته مشوية.
You can have كفته مشوية using 7 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كفته مشوية
- You need 2 كيلو of لحم غنم.
- Prepare 400 جرام of شحم غنم.
- Prepare of بشر 3 بصله مصفاه من الماء.
- You need 1 كوب of بقسماط.
- Prepare of ملح..
- Prepare of فلفل..
- It's of بهارات لحمة.
كفته مشوية instructions
- تفرم اللحم مع الشحم ويضاف اليه البصل ويخلط جيداً مع البهارات ثم توضع بالثلاجه لمدة ساعة للتشميع ثم تصبع وتشوى على فحم او جريل او بالفرن.