How to Prepare nice كفتة مشويه في الفرن

كفتة مشويه في الفرن.

You can cook كفتة مشويه في الفرن using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of كفتة مشويه في الفرن

1. You need 1 of بصله كبيرة.
2. It's 0.5 كيلو of لحمة مفرومة فيها نسبة دهن.
3. You need of فلفل اسود.
4. It's of ملح.
5. You need معلقه صغيرة of سماق.
6. Prepare رشة of شطة.
7. You need رشة of بهارات لحمة.
8. It's 0.5 معلقه صغيرة of بايكنج بودر بيخليها خفيفه ومش تكش.
9. You need معلقتين of بقسماط مطحون.

كفتة مشويه في الفرن instructions

1. اعجن المكونات كلها لمدة ١٠ لحد لما تحسى انها فتلت معاكى خليها في الثلاجة نص ساعه.
2. اصبعها بمياه البصل وبقطع شرائح بصل في الصينية.
3. أرص فوقها الكفتة وأدخلها الفرن على نار هادية وصحتين.