الكبدة المشوية.
You can cook الكبدة المشوية using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of الكبدة المشوية
- It's of كبدة غنم طازجة.
- You need of شحمة بطن الذبيحة الخفيفة.
- You need of ملح فلفل اسود بهارات حسب الرغبة.
الكبدة المشوية instructions
- تلف الكبدة داخل شحمة الببطن بالكامل.
- يرش الملح والفلفل والبهارات على الشحم من اسفل واعلى.
- توضع في شبك الشواء وتقلب على الجهتين حتى تنشف الشحمة وتستوي الكبدة.
- تقطع مكعبات وتقدم بالعافية.
- الطعم جددداً خراااافي حتدعولي.