شيش كباب على الفحم.
You can have شيش كباب على الفحم using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of شيش كباب على الفحم
- It's عرق of الفلتو.
- Prepare ملعقه كبيره of دبس رمان.
- Prepare 2 of بصله مبشوره.
- It's 5 فص of ثوم مفروم.
- It's ملعقه صغيره of بابريكا.
- It's of ملح وفلفل.
شيش كباب على الفحم step by step
- يغسل اللحم جيدا بماء وخل وليمون.
- يقطع عمود الفلتو مكعبات.
- يضاف البصل والثوم والبابريكا والملح والفلفل ودبس الرمان في وعاء ويقلب جيدا.
- ثم يضاف اللحم ويترك في الثلاجه ساعتين.
- وبعد كده نجيب خله الشيش ونضع اليها اللحم ثم يوضع في الشبكه ويشوى على الفحم حتى ينضج.
- وبالف هنا.