Recipe: toothsome شيش كباب🍡🍡

شيش كباب🍡🍡.

You can cook شيش كباب🍡🍡 using 8 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of شيش كباب🍡🍡

1. Prepare 700 غرام of صدور دجاج.
2. It's 2 فص of ثوم.
3. You need of بصلة.
4. It's ضمة of بقدونس مفروم او مايعادل كاسة كبيرة.
5. You need ملعقة صغيرة of ملح.
6. It's 0.5 ملعقة صغيرة of من كل من التوابل التالية.
7. You need of فلفل اسود واحمر وكاري وكركم وبهار دجاج وزنجبيل بودرة.
8. It's 3 ملاعق كبار of برغل ناعم.

شيش كباب🍡🍡 step by step

1. تفرم صدور الدجاج فرم ناعم بمكنة الكبة او محضرة الطعام ثم يضاف اليها البصل والثوم والبرغل المغسول والمنقوع مسبقا ثم البقدونس والملح والتوابل وتطحن مرة اخرة لتمتزج مكوناتها جميعا وممكن اضافة دهنة خاروف لاعطاء الكباب طعم اطيب ولكني لم اضيف لتبقى وجبة صحية ثم نضع الخليط في وعاء ونتركه مكشوف في الثلاجه لمدة ساعه.
2. .
3. نبدا بتشكيل اسياخ الكباب.
4. نصفها على صينيه مبطنة بنايلون شفاف لكي لايلتصق الكباب بها.
5. ثم يغطى الكباب بطبقة نايلون ويوضع في الثلاجه لحين وقت الشواء.
6. تحمى الشواية ثم نصف عليها اسياخ الكباب.
7. تقلب الأسياخ على الوجهين حتى النضوج تماما.
8. .
9. ثم تقدم ساخنة بجانب السلطة او التبولة.
10. .
11. .
12. .