مشاوي مشكلةعلى الفحم. كباب وشقف وشيش ودجاج مشوي.
You can have مشاوي مشكلةعلى الفحم. كباب وشقف وشيش ودجاج مشوي using 34 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of مشاوي مشكلةعلى الفحم. كباب وشقف وشيش ودجاج مشوي
- Prepare كيلو of لحم شقف.
- Prepare كيلو of لحم مفرومة للكباب.
- Prepare كيلو of صدورة دجاج مقطعة شيش.
- Prepare of دجاجتين.
- Prepare كيلو of بصل.
- Prepare كيلو of بندورة صغيرة.
- You need of تتبيلة الشقف :.
- Prepare of عصير بصلة.
- It's 1/4 كوب of زيت زيتون.
- It's 2 م/ك of خل أبيض.
- You need م/ص of ملح أوحسب الرغبة.
- You need م/ص of فلفل اسود.
- It's م/ص of بابريكا.
- Prepare of تتبيلة الكباب :.
- It's ضمة of أو جرزة بقدونس.
- It's of ملح حسب الرغبة.
- It's 1/2 م/ص of من كل (فلفل اسود -شطة -قرفة ناعمة).
- You need of بصلة مبروشة ناعم ومصفاة.
- Prepare فصين of ثوم.
- You need of تتبيلة الدجاج والشيش :.
- It's 1/2 كوب of زيت زيتون.
- You need 1/2 كوب of عصير ليمون.
- You need 1/2 كوب of كتشب حار.
- Prepare م/ك of دبس فليفلة.
- Prepare 2 م/ك of كزبرة يابسة.
- Prepare 2 م/ك of ملح.
- It's 2 م/ك of ثوم مدقوق.
- You need م/ص of فلفل اسود.
- Prepare م/ك of كركم.
- Prepare م/ص of قرفة.
- It's of للشيش يضاف ملعقة كبيرة كاري.
- You need of مكونات الكلواظ :.
- Prepare of بصل جوانح.
- It's of بقدونس مفروم.
مشاوي مشكلةعلى الفحم. كباب وشقف وشيش ودجاج مشوي instructions
- بسم الله الرحمن الرحيم... ننقع اللحمة الشقف بالتتبيلة نصف ساعة أقل شيء وننقع الدجاج ساعتين أقل شيء أو ليلة كاملة... ونتبل الكباب. ثم نبدأ بشك أسياخ الشواء بالبصل والبندورة والشقف أولا لانها تأخد وقت أكثر من الكباب ثم نشوي الدجاج المنقوع وثم الكباب مع الحذر أن لا يكون الفخم النار مشتعلة بل جمر لكي لانحرق الشواء.
- .
- نحضر الكلواظ والتبولة وصحة وعافية وعيدكم مبارك..