Recipe: Appetizing كباب وشيش طاووق بالفرن

كباب وشيش طاووق بالفرن.

You can cook كباب وشيش طاووق بالفرن using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of كباب وشيش طاووق بالفرن

1. Prepare of الكباب:.
2. Prepare 0.25 كيلو of لحم مفروم.
3. Prepare 1 of بصله.
4. Prepare 0.5 ضمه of بقدونس.
5. You need of فلفل اسود.
6. You need of بهار مشكل.
7. You need of دبس رمان.
8. It's of بهار بصل.
9. You need معلقة of بقصمات بس مو اساسي.
10. It's of ملح.
11. It's of صلصة طماطم.
12. It's of ملح فلفل اسود.
13. You need of بهار بصل.
14. You need فص of ثوم.
15. You need of لون طعام برتقالي.
16. You need معلقة واحده of زيت زيتون.
17. Prepare of الشيش طاووق التتبيلة :.
18. Prepare مكعبات of صدور دجاج مسحب ومقطع.
19. It's of لبن.
20. Prepare of شطة مجروشه.
21. You need of اوريغانو.
22. You need of البهار المشكل المفضل عندك.

كباب وشيش طاووق بالفرن instructions

1. نغسل الاسياخ الخشبية بالماء قبل فتره ثم نبدأ.
2. الكباب يوضع بالتلاجه نصف ساعه ليتماسك على الاسياخ الخشبية ثم يشوى بطريقة الفحم.
3. فحمتين على النار لما يجمرو نضعهم داخل صينيه مفروشه بالفويل وعلى الصينية شبك نرص الكباب ونضعه بالفرن ونولع عليه الشوايه ربع ساعه بالكثير عالوجهين ليستوي ويتحمر.
4. الشيش طاووق نفس الطريقة بالشوي.
5. الفحم المجمر على عين الغاز في الصينية التي ستوضع في الفرن.
6. الشيش طاووق على شبك فوق الفحم اللي جمرناه وتوضع الصينية في الفرن ونشغل الفرن من الاعلى فقط (الشوايه) ونقلب بين الحين والاخر الدجاج والكباب لحين الاستواء.