كفتة مشوية بالفرن 🍖.
You can cook كفتة مشوية بالفرن 🍖 using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كفتة مشوية بالفرن 🍖
- It's of لحم مفروم.
- It's حبة of بصل مقطعة شرايح.
- It's 4 حبات of بطاطس مقطعة شرايح.
- Prepare حبتين of طماطم مقطعة شرايح.
- Prepare حبة of فلفل حار مقطع شرايح.
- Prepare of كمون-فلفل أسود-بهارات مشكلة.
- Prepare of ملح+زيت زيتون.
- You need حبة of بصل مفرومة ناعم.
كفتة مشوية بالفرن 🍖 step by step
- في صينية الفرن نحط أول طبقة بطاطس بعدين البصل المقطع شرايح.
- وفي وعاء نخلط اللحم والبصل المفروم والبهارات والملح مع بعض ونفردها بالصينية مع البصل والبطاطس.
- بعدين نحط الطماطم المقطعة والفلفل الحار ثم نصب عليها زيت زيتون وتغطى بالقصدير وتدخل الفرن من تحت ٤٥ دقيقة ثم من فوق خليها تقريباً ١٠ دقايق بعدين شيلي القصدير ودخليها مره ثانية تتحمر من فوق.
- تقدم مع رز أبيض وسلطة خضار وبالعافية عليكم.