شيش طاووق بالفرن.
You can cook شيش طاووق بالفرن using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of شيش طاووق بالفرن
- You need كيلو of شرحات دجاج.
- You need ملعقة of دبس فليفله.
- It's 0.5 كاسة of لبن.
- Prepare 0.25 كاسة of زيت زيتون بلدي.
- You need 0.25 كاسة of عصير ليمون.
- It's 0.25 كاسة of خل ابيض.
- It's of بصله متوسطة مبروشه.
- Prepare ملعقه كبيره of كاري.
- You need ملعقه صغيره of زنجبيل.
- You need ملعقه صغيره of بودرة ثوم.
- Prepare ملعقه صغيره of بودرة بصل.
- Prepare ملعقه ونص of ملح او حسب الرغبه.
- You need ملعقه صغيره of بهارات مشكله.
شيش طاووق بالفرن instructions
- تقطع الشرحات لمكعبات وننقعها بمي وخل وليمون لتروح الزنخه وبنحط كل المكونات مع بعضها بنخلطن منيح وبنحط الشرحات فوق التتبيله وبنتركها أقل شي 4ساعات.
- وبعدين بنشكا بالسياخ يلي الفرن وبنتدهنن زيت زيتون وبنحطن بالرف من فوق بنشغل الفرن بس من فوق ليستوو وبنطلع بنقلبن وبنجهز الفحم وبنطفي بالزيت يلي حاطينو بصحن بين الشرحات وبنتركها لحتى ياخد كل ريحة الفحم وصحه وهنا.
- انا حطيت معن بصل وفليفله خضره فيكن تحطو شو ما بدكن على زوئكن.