Best Homemade Make savory صينية كفتة وبطاطا بالفرن

صينية كفتة وبطاطا بالفرن. طريقة عمل كفتة بالطحينة والبطاطس مع غادة التلي في زعفران و فانيلا. ديما حجاوي - صينية كفتة وبطاطا بالطحينة

You can cook صينية كفتة وبطاطا بالفرن using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of صينية كفتة وبطاطا بالفرن

1. It's 0.5 كيلو of لحم مفروم ناعم مع بصل وبقدونس.
2. It's 1 م ك of بهار مشكل.
3. You need 0.5 م ص of فلفل اسود.
4. It's 0.5 م ص of ملح.
5. It's 2 م ك of زيت زيتون.
6. You need 1 of بطاطا مقطعة شرائح.
7. It's 1 of بندورة مقطعة شرائح.
8. You need 1 of بصل مقطعة شرائح.
9. Prepare 1 of فليفلة خضراء مقطعة شرائح.

صينية كفتة وبطاطا بالفرن instructions

1. نخلط اللحم جيدا مع البهار المشكل والفلفل الأسود والزيت والملح ونفرده في صينية.
2. نقطع اللحم إلى مربعات.
3. نحمرها قليلا على شواية الفرن من فوق حتى تمسك اللحمة ويتغير لونها.
4. نضع شرائح البصل ثم الفليفلة الخضراء.
5. ثم نضع شرائح البطاطا.
6. وفوقها شرائح البندورة.
7. نضيف ملح وقليل من زيت الزيتون ورشة بهار مشكل مع قليل من الماء الساخن.
8. نغطي بالقصدير ونضعه في الفرن على حرارة 180 مدة نصف ساعة.
9. ثم نحمر الوجه قليلا على الشواية.