شيش طاووق بالفرن.
You can cook شيش طاووق بالفرن using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of شيش طاووق بالفرن
- It's كيلو of دجاج فيليه مقطع مكعبات.
- It's of ملح.
- Prepare of فلفل أسود.
- You need of روب.
- You need of خل.
- Prepare of فلفل أحمر.
- Prepare of قرفة.
- Prepare of زيت زيتون.
- It's of أسياخ للشوي.
شيش طاووق بالفرن step by step
- نجهز خليط للنقع بخلط كل المكونات في وعاء ونضع عليه قطع الدجاج ونخلطهم جيدا ونغطيه ونتركه في التلاجه لمدة 6 ساعات او ليلة كامله...
- نضع قطع الدجاج في اسياخ الشوي.
- نضعهم في صينية الشواء وتغطى بالقصدير ويدخل الفرن حتى الاستواء.
- نحمي قطعة صغيرة من الفحم على النار ثم نصعها في فنجان به قليل الزيت ونضعها داخل صينية الشواء دقيقتين..
- ثم توضع في صحن التقديم بجانب الارز او البطاطا المقليه.
- وصحتين.