بطاطا بالفرن مع دجاج 💚.
You can cook بطاطا بالفرن مع دجاج 💚 using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of بطاطا بالفرن مع دجاج 💚
- It's 5 of صدر دجاج.
- Prepare 6 حبات of بطاطا مقشره ومقطعة دوائر.
- Prepare 7 فص of ثوم.
- Prepare 2 ملعقه صغيره of ملح.
- You need 0.5 ملعقه صغيره of فلفل اسود.
- You need 2 ملعقه كبيره of كمون.
- You need ملعقه كبيره of كزبره ناشفه.
- It's of عصير ليمونه.
- You need ملعقه كبيره of فلفل احمر مطحون.
- Prepare 3 ملعقه كبيره of زيت زيتون.
- You need 2 ملعقه كبيره of زيت ذره.
- You need كأس of ماء فاتر صغير.
بطاطا بالفرن مع دجاج 💚 step by step
- نغسل الدجاج بالطريقه المعتاده والمعروفه...
- نقطع الدجاج كما هو في الصوره او حسب الرغبه...
- نهرس الثوم ونضع معه المكونات (الملح و الفلفل والكزبره والكمون والزيت) ونتبل بهم البطاطا حوالي عشر دقائق...
- نضع في البايركس طبقه من ورق العنب (اختياري) لانه يعطي طعم رائع...
- نرفع البطاطا من التتبيلة ونضعهم فوق ورق العنب...
- في نفس التتبيله نضع صدور الدجاج ونتركهم حوالي نصف ساعه مع إضافه الفلفل الاسود المطحون...
- نضع الدجاج فوق البطاطا ونضع حوالي كأس ماء صغير...
- نغلف البايركس بورق القصدير ونضعه في الفرن الحامي بدرجه حراره 200 حوالي ساعة.. ثم نرفعه لنحمر الوجه ، ثم نضع عليه عصير الليمون وحوالي ملعقه زيت زيتون...
- وبالعافيهه 🤝😊.