معكرونة بشاميل بكشنة التونة.
You can have معكرونة بشاميل بكشنة التونة using 22 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of معكرونة بشاميل بكشنة التونة
- Prepare 0.5 كيس of معكرونة طوال.
- It's of شوية معكرونة شكل قواقع.
- Prepare علبة of تونة متوسطة الحجم استخدمت الريان.
- You need of للكشنة:.
- It's of واحد بصل كبير.
- It's of وحده طماطم كبيرة.
- You need سن of ثوم.
- You need of كزبره خضراء.
- It's 1 of فلفل اخضر حار.
- It's مكعب of ماجي نصفة في الكشنة ونصفه في البشاميل.
- You need of كمون.
- Prepare of فلفل بودرة.
- You need of شوية صبغة زعفران.
- You need of للبشاميل:.
- It's of ماء حسب كمية المعكرونة.
- It's of نصف علبة قشطة وإذا كيس معكرونة كامل علبة كاملة.
- You need 5 of جبن مثلثات.
- Prepare 3 ملاعق of جبن سايل.
- Prepare 5 ملاعق of حليب بودرة.
- You need ملعقتين of زيت.
- It's 3 ملاعق of ممتلئة دقيق.
- Prepare of شوي ملح.
معكرونة بشاميل بكشنة التونة instructions
- اول شي حطيت المعكرونة تغلي مع الماء والملح وشوية زيت وبعدين كشنت البصلة لما صار لونها ذهبي وبعدين حطيت الطماطم واضفت نصف مكعب ماجي لأن الكمية قليلة وخليتهم حتى ذبل الطماطم.
- واضفت الثوم المهروس والكزبراء المفرومه والفلفل الحار قطعتة صغار وكشنتهم آخر شي ضفت البهارات وكانت بكمية بسيطة جداً وشوي صبغة زعفران لأنه مااضفت صلصة.
- ودخلتها الفرن وشغلت من تحت ومن فوق بنفس الوقت لأن المعكرونه مستوية حتى تتحمر شوي من فوق وطلعتها.
- البشاميل خلطت كل شي بالخلاط مع الزيت ونصف مكعب ماجي والدقيق وحطيتهم بقدر على نار هادية وبتحريك مستمر حتى صار القوام ثقيل ومناسب وشنيت المعكرونه من الماء وسويت اول طبقة معكرونه بعدين بشاميل وبعدين كشنة التونة وآخر شي بشاميل.
- وعوافي يارب.