طريقة عمل كباب الدجاج.
You can have طريقة عمل كباب الدجاج using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of طريقة عمل كباب الدجاج
- It's 500 غرام of دجاج، فيليه مفروم ناعم بفرامة اللحم.
- Prepare 1 of بصل، مفروم ناعم.
- Prepare 2 فص of ثوم مهروس.
- It's 1 ملعقة كبيرة of بقدونس مفروم.
- It's 2 ملعقة كبيرة of طحين.
- Prepare 1 of بيضة.
- You need of بهار حسب الذوق.
- Prepare of ملح وفلفل أسود حسب الذوق.
طريقة عمل كباب الدجاج instructions
- يخلط الدجاج، البصل، الثوم، البهارات والبقدونس مع بعض جيداً لنحصل على خليط كباب الدجاج..
- يرص الكباب في أسياخ خشبية حتى إنتهاء الكمية..
- تدهن صينية بالزيت، توضع في داخلها أسياخ الكباب ثم تدخل الفرن لمدة نصف ساعة ليستوي ويتحمر..
- تخرج الصينية من الفرن، تقدم مع السلطة والارز..