كبسة لحم 🥩.
You can cook كبسة لحم 🥩 using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كبسة لحم 🥩
- Prepare of لحم الكمية حسب رغبتكم.
- You need of لـ الرز:.
- You need 3 كاسات of شاهي رز.
- Prepare اعواد of دارسين.
- You need of ملح حسب الرغبة.
- It's of عنقود فلفل حار.
- It's of هيل صحيح.
- Prepare of قرنفل صحيح.
- Prepare of شوي زيت.
- It's of مكونات الصلصله :.
- It's م ك of كركم.
- Prepare م ك of ملح.
- It's م ك of بهارات مشكله.
- You need فص of ثوم مبشور.
- You need of زنجبيل مبشور.
- Prepare 0.5 of عصير ليمونه.
- You need of معجون طماطم.
- It's of الكشنه:.
- Prepare شرايح of بصل.
- Prepare of مكرونه اسباغيتي مسلوقه.
- Prepare of ملح حسب الرغبة.
- You need of بهارات.
- It's of هيل.
- Prepare of كركم.
كبسة لحم 🥩 step by step
- نسلق اللحم بماء وملح واعواد دارسين لمدة ساعه كامله.
- نصفي اللحم من الماء ونتبله بالصلصه.
- ندخل اللحم الفرن مدة تقريباً ١٠ الى ١٥ دقيقه بس عشان ياخذ لون بعدها نطلعه.
- في مقلايه زيت قلي نحمييه شوي ونضيف له البصل الشرايح حتى يتغير لونه للبني ثم نضيف له البهارات والملح ونضيف لها الاسباغيتي خمس دقايق ونطفي عليها نخليها على جنب لبعدين.
- فقددر نضيف الرز مع الماء المغلي والملح الماء يكون اعلى من الرز بشوي نعلي النار عليها حتى يطبخ وينشف الماء شوي بعدين نقصر النار وننتظر الى ١٠ دقايق نشيك عالاستواء.
- بعد ما يخلص الرز نقلبه في صحن التقديم ونضيف فوقه الكشنه ثم لحم ثم كشنه وبالعافيه.