طريقة عمل كباب القريدس أو الروبيان.
You can have طريقة عمل كباب القريدس أو الروبيان using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of طريقة عمل كباب القريدس أو الروبيان
- You need 1 كيلوغرام of روبيان أو قريدس، منظَف ومقشَر.
- Prepare 1 of فليفلة حمراء، مقطَعة.
- Prepare 200 غرام of فطر وسط.
- It's 2 of حامض، مقطَعة.
- It's of التوابل:.
- It's 50 مل of زيت زيتون.
- Prepare 3 ملعقة كبيرة of عصير ليمون حامض.
- Prepare 3 فص of ثوم، مدقوقة مع الملح.
- It's of فلفل أحمر حسب الذوق.
- It's of ملح حسب الذوق.
- You need of بهار حسب الذوق.
طريقة عمل كباب القريدس أو الروبيان instructions
- توضع حبات الروبيان في أسياخ الشوي مع قطع الحامض، الفليفلة الحمراء والفطر..
- لتحضير التوابل، تخلط مكوناتها مع بعضها البعض وتدهن بها حبات الروبيان بواسطة فرشاة صغيرة..
- تترك الأسياخ في البراد مدة ساعة، ثم تشوى على الفحم أو في الفرن لمدة 4 دقائق من كل جهة..