دجاج محشي رز وخضار.
You can have دجاج محشي رز وخضار using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of دجاج محشي رز وخضار
- You need 1 of دجاجه.
- You need 2 حبة of بطاطا وسط.
- You need 2 of جزر.
- Prepare 2 حبة of كوسا.
- It's كوب of بازيلا.
- You need كوب of رز.
- You need 4 of بصلات.
- You need حبة of بندورة.
- Prepare ملعقه of ملح وفلفل اسود.
- Prepare ملعقه of بهار شوي.
- Prepare ملعقة of عسل نحل.
- You need of ثوم حسب الرغبه.
دجاج محشي رز وخضار instructions
- ننضف الدجاجه بليمون ونتبلها بملح وفلفل اسود وبهار شوي الي تحبوه بابريكا قرفه حسب الذوق.
- نشوح بصله صغيره مع زيت زيتون او اي زيت ونضيف كبده الدجاج والقلب ونضيف البندورة والملح والفلفل والثومه والرز ونحشي الدجاجه.
- نقطع الخضار ونتبلهم بملح وفلفل ونضع الدجاجه بصنية الفرن ونضع الخضار ونغلقها بورق قصدير.
- بتاخذ وقت مايقارب ساعه ونص لساعتين حسب حجم الدجاجه.
- عسل النحل مع توابل الدجاجه الخارجي نتبلها قبل الحشي.