How to Make scrumptious سمكة الباجو في الفرن

سمكة الباجو في الفرن.

You can have سمكة الباجو في الفرن using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of سمكة الباجو في الفرن

1. It's of سمكة الباجو.
2. You need of بطاطا.
3. You need of طماطم.
4. You need of فلفل اخضر.
5. It's of بصل.
6. It's ملعقة صغيرة of مل.
7. Prepare ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
8. Prepare ملعقة صغيرة of فلفل احمر.
9. Prepare ملعقة صغيرة of شوي زنجبيل.
10. It's of كمون.
11. It's ملعقة اكل of طماطم مصبرة.
12. It's of زيت.
13. Prepare of كزبرة.
14. You need of ثوم.

سمكة الباجو في الفرن step by step

1. نغسل السمكة جيداً ونشرحها في الأطراف باش ندخلو التوابل فيها في وعاء نحطو كامل التوابل مع الطماطم المصبرة والثوم و الكزبرة وملعقتين زيت وخلطهم مليح.
2. نأخذ السمكة ونحك التوابل فيها من الداخل والخارج مليح ونترك شوي من الشرمولة.
3. في طبق الفرن نضع البطاطا نكونو قطعناها شرائح ونحطو السمكة فوقها وبعدها نقطع الطماطم والبصل دوائر ونحطوها فوق السمكة.
4. من جهة اخرى نضيف طماطم محكوكة على الشرمولة لي بقات ونزيدولو نصف كأس شاي ماء ونسكبوعا فوق السمكة والخضار.
5. ونغطوها بورق الطهي افضل من الألمنيوم ونضعها في فرن يكون سخون.
6. راح تاخذ نصف ساعة او اكثر حسب الفرن المستعمل وبالصحة والراحة.