ارز في فرن.
You can have ارز في فرن using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ارز في فرن
- Prepare كاس of ارز.
- It's of لحم.
- You need of بصلة كبيرة مرحية.
- You need حبة of طماطم مرحية.
- Prepare of ثوم.
- You need of ملح.
- Prepare of كمون.
- Prepare راس of حانوت.
- Prepare of ورقة رند (غار).
- It's مغرفة كبيرة of طماطم.
- You need of شوي حمص.
- It's حبة of زرودية (جزر) مقطعة دوائر.
- It's of فلفل اسود.
ارز في فرن step by step
- نحط لحم و بصل يقلو مع بعض شوي ثم نضيف طماطم مرحية و ثوم مع مغرفة طماطم مصبرة وملح يقلو مليح من بعد نحط توابل و فلفل اسود و كمون حمص و زرودية (جزر) نزيد نخليها تقلا مليح و نمرق.
- بعد ذلك نجيب كاس ارز نحمرو في مقلا من بعد نحطو يغلي في ماء مع شوية ملح و ورقة رند (غار) و فلفل اسود و سن ثوم نخليه حتى يطيب (يستوي)نص طياب و نصفيه من ماء هداك و نحطو في صينية فرن.
- كي يطيب (يستوي)صوص نضيفو على ارز ونحطو في فرن يكمل طيابو و ينشف نجبدوه..