كباب فراخ تركي او كفته فراخ.
You can cook كباب فراخ تركي او كفته فراخ using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of كباب فراخ تركي او كفته فراخ
- You need كيلو of بانيه فراخ مفروم في الكبه بصله مبشوره نصف كوب بقسماط.
- Prepare معلقتين of زبادي.
- You need of معلقين عصير ليمون.
- It's of معلقتين كاتشب.
- Prepare 0.5 كوب of بقدونس مفروم.
- Prepare of ملح.
- Prepare of فلفل.
- You need of جنزبيل.
- Prepare of بهارات فراخ.
- You need قطعه of زبده.
كباب فراخ تركي او كفته فراخ step by step
- يفرم البانيه في الكبه ويضاف جميع المقادير ويخلط باليد جيدا يترك ربع ساعه في التلاجه.
- وبعدين يشكل علي اعواد خشب اويشكل علي ملعقه يوضع في صينيه في الفرن ثم نقوم بشعال فحمه لكي ياخد رايحه الشواء.