محشي الكوسا والطماطم.
You can have محشي الكوسا والطماطم using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of محشي الكوسا والطماطم
- You need of طماطم.
- It's of كوسا.
- Prepare of رز مصري.
- You need قطع صغيره of لحم مفروم او مقطع.
- Prepare of صلصة الطماطم.
- You need of بصل.
- It's of ملح وبهارات.
- It's of ممكن اضافهـ بقدونس وخضار اخرى حسب الرغبة.
- It's of زيت زيتون.
- Prepare of خل شوي.
- You need مكعب of ماجي.
محشي الكوسا والطماطم step by step
- نحفر الكوسا والطماطم ونبدأ بالحشي (طبعا الرز قبل نخليه بماي فتره نص ساعه تقريبا) وبعدها نخلطه مع الخضار لصنع الحشوهـ.
- نعمل الصلصه ماي وصلصة الطماطم وماجي وشوي خل وشوي بهارات (اي شي تحبي).
- وبعد ماتجهز نصبها على الكوسا والطماطم المحشيه ونخليها تغلي شوي وبعدها على نار هادئه ساعه تقريبا وتكون جاهزة للتقديم.