كبة العدس.
You can cook كبة العدس using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of كبة العدس
- Prepare كوب of عدس احمر مغسول و منقوع شوي.
- It's كوب of برغل خشن.
- Prepare 3 أكواب of ماء.
- You need ملعقة صغيرة of كمون بودرة.
- It's ملعقة صغيرة of كزبرة.
- It's ملعقة of ملح.
- You need ملعقة صغيرة of كمون حب.
- You need ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
- It's ملعقة صغيرة of حر احمر.
- You need ملعقة صغيرة of بهار حلو.
- It's of بصلة مقطعة ناعم.
- You need 0.25 كوب of زيت زيتون.
- You need ملعقة كبيرة of دبس بندورة.
- It's ملعقة كبيرة of دبس فليفلة.
- It's 0.25 كوب of بقدونس مفروم.
- Prepare 0.25 كوب of بصل اخضر.
كبة العدس instructions
- بنحط العدس مع الماء على النار و خليه يغلي.
- بس يغلي العدس منيح بنحط البرغل و كل البهارات.
- بيبقى على النار حتى ينشف الماء.
- بنرفعه من النار و خليه يبرد شوي.
- بنقلي البصلة مع الزيت حتى تحمر.
- بنحط البصلة و باقي المكونات على خليط العدس و بنخلط كل شي منيح.
- بنفرشها بصحن و بنزينها بزيت زيتون و اي نوع مخلل.
- تقدم مع سلطة والف صحة 😍.