كباب سبانخ.
You can have كباب سبانخ using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كباب سبانخ
- Prepare 1 كوب of سبانخ مقطع صغير جدا منقوع في الماء ثم يصفى.
- You need 1 كوبين of لحم مفروم.
- It's ¼ كوب of رز مغسول ومنقوع في ماء.
- You need of بصلة و ثوم مفروم.
- You need 1/4 كوب of زبدة أو سمن.
- Prepare of بهارات:.
- You need of ملح وفلفل اسود.
- Prepare of بهار كفتة حسب الرغبة.
- Prepare of كزبرة ناشفة.
كباب سبانخ instructions
- الخلط: يتم خلط جمع المقادير معاً وتعجن جيداً حتى تتجانس..
- يتم تكوير الكفتة بالطول أو الشكل الدائري. يوضع على طبق..
- يضاف كوب ماء على الطبق بعد رص الكفتة ثم يصب فوق الكفتة زبدة أو سمن..
- يدخل الفرن بدرجة ٣٥٠ و يترك ليحمر لمدة ٣٠ دقيقة وبعد ان يخرج يقدم ساخناً..