كباب بالصلصه.
You can have كباب بالصلصه using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كباب بالصلصه
- You need 1/2 كيلو of لحم مثروم.
- You need حبتان of بصل.
- Prepare حبتان of طماطم.
- Prepare of الصلصله :-.
- Prepare of ماء.
- Prepare of شطه.
- Prepare of دبس الرمان.
- You need of زيت زيتون.
- It's ملعقه طعام of معجون طماطم.
- Prepare of ملح وفلفل وبابريكا وسماق.
- Prepare of كاتشاب.
- Prepare of بقدونس.
كباب بالصلصه step by step
- لعمل عجينه الكباب ناخذ اللحم ونضيف له حبه بصل مفرومه ناعم جدا مع ملعقتان بقدونس مفروم ناعم مع ملعقتان طحين وملح وفلفل ونعجنه جيدا بعدها نشكله اصابع.
- ندهن صينه الشوي بالزيت ونرص بها الكباب مع حلقات البصل والطماطم.
- لعمل الصلصه نخلط ملعقه معجون مع نصف كوب ماء وفنجان دبس الرمان وملعقه طعام كاتشاب وملعقه كوب شطه وملح وفلفل وبابريكا وسماق ونسكبها فوق الكباب وندخله الفرن الى ان ينضج والف عافيه.