صينيه الشاورما اللذيذة👍😍.
You can have صينيه الشاورما اللذيذة👍😍 using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of صينيه الشاورما اللذيذة👍😍
- It's 2 of صدر دجاج.
- You need of ماء للسلق.
- Prepare of ملح.
- Prepare نص مكعب of ماجي.
- It's of زيت زيتون (اي شي تحبيه للتحميرر فقط).
- You need حبه of بصله كبيره ، حبه فلفل رومي.
- You need of معجون طماطم.
- You need حبتين of باذنجان متوسطه.
- You need 4 حبات of بطاطس صغار.
- Prepare of زيت للقلي.
- Prepare of بهارات مشكله اللي تحبيها.
- You need of خلطه الطبقه اللي فوق :.
- It's of جبنه كاسات ، قشطه ، شوي ماينيز.
- You need of واذا تحبي ضيفي حليب سائل شوي مع فلفل اسوي قليل جدا.
صينيه الشاورما اللذيذة👍😍 step by step
- للحمسه :نسلق الدجاج بالماء وقليل من الملح ونص ماجي.
- نقطع البصل و الفلف الرومي قطع صغار ونتركها جانبا الا ان يستوي الدجاج ونقوم بتفتيته بعد ان يبرد.
- نقطع البطاطس والباذنجان مربعات متوسطة الحجم ونقليها.
- نضع الزيت الزيتون في طاوه وفوقه البصل ونقلب حتى يتحمر ثم نضع الدجاج ونقلب قليل وثم نضع الفلفل الرومي ونقلبه حتى يذبل قليل واذا بقي من مويه الدجاج اللي سلقنه فيه ضعي منها قليل تعطي طعم لذيذ.
- ونضع بعد ذلك البهارات ونقلب ونضع بعدها معجون الطماطم (كميه المعجون على حسب ما تحبي اذا حمره اول عاديه).
- واخيرا نخلط طبقه التغطيه هناك طريقين الخيار لك عزيزتي : (1) ثلاث ملاعق جبنه كاسات ، علبه قشطه ، قليل من الماينوز وتخلط (2) حليب سائل او.
- كريمه خفق وقليل من فلفل الاسود ، علبه قشطه او جنبه كاسات ثلاث ملاعق تخلط..
- في صينيه نضع البطاطس والباذنجان المقلي ومن ثم حمسه الدجاج.
- ثم تصبح فوق حمسه الدجاج وتدخل الفرن من فوق لين تتحمل وبالف عافيه💕.