بفتيك كداب مشوي مدخن.
You can cook بفتيك كداب مشوي مدخن using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of بفتيك كداب مشوي مدخن
- It's 0.25 كيلو of لحمة مفرومة.
- Prepare of بصلة صغيرة مبشورة ومعصورة.
- Prepare of ماء البصلة المعصورة.
- It's 0.5 مكعب of ماجي لحمة.
- It's 0.5 ملعقة صغيرة of ملح.
- Prepare ملعقة كبيرة of فيجيتار.
- It's of رشة بهارات من كل من الاتي:.
- It's of بودرة ثوم.
- Prepare of بودرة بصل.
- It's of قرفة.
- Prepare of جوزة الطيب.
- You need of سماق.
- Prepare of بهارات شوي.
- You need of فلفل اسود.
- It's of دقيق.
- It's of فحم.
بفتيك كداب مشوي مدخن instructions
- اتبل اللحم بكل المكونات ماعدا ماء البصل والدقيق ،،.
- بعدين اخد قطعة لحمة وافردها بإيدي عشوائى بين كيستين وبعدين ابدرها بالدقيق طبقة خفيفة كدة ،،.
- يعدي اجهز طاسة تيفال واحط فيها قطعة زبدة وابدأ اشوي البفتيك ،،.
- ولما يخلص اجهز اجمعة تاني في الطاسة واجيب فحمة مولعة واحطها على غطاء برطمان او ورقة فويل واحط عليها زيت واغطي الطاسة كويس لحد ما الدخان يخلص وبألف هنا 🙂..
- قدمت معاه ارز بالبازلاء والجزر موجود في وصفاتي...