برياني عيش ودجاج بالفرن.
You can cook برياني عيش ودجاج بالفرن using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of برياني عيش ودجاج بالفرن
- Prepare 1/2 of دجاجه.
- It's كوب of أرز مغسول ومنقوع 10 دقايق.
- You need ملعقه of زيت زيتون.
- Prepare of شوي كركم.
- Prepare of ملح.
- Prepare of بهارات عمانيه.
- You need 3 فصوص of ثوم.
- Prepare ملعقه of خل ابيض.
- It's of ماي على حسب الحاجه.
برياني عيش ودجاج بالفرن step by step
- نحضر صينيه الفرن ونسوي فيها زيت زيتون شوي ونصفي الأرز من الماي ونخليه ف صينيه البايركس.
- نضيف له الماي والملح ونغطي الأرز بالالمنيوم ونطعن الألمنيوم بشوكه ليتبخر الأرز.
- نبدأ نبهرالدجاج بهارات عمانيه وملح وكركم وخل وندهن فيه الدجاجه ونحطها فوق الألمنيوم.
- ندخل صينيه الأرز والدجاج ف الفرن مسخن مسبقا.
- ونجيب مره ثانيه ألمنيوم ونحطه ع الدجاج ونغطيه بأحكام.
- وعليكم بألف عافيه.