ورق العنب في الطاجن بالفرن.
You can cook ورق العنب في الطاجن بالفرن using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ورق العنب في الطاجن بالفرن
- You need 0.5 كيلو of ورق عنب.
- You need كيلو الا ربع of ارز مصري.
- Prepare 0.5 كيلو of بصل مفروم.
- Prepare 0.5 كيلو of طماطم مسبكة.
- Prepare of خضرة مشكلة.
- It's معلقتين of سمنة وربع كوب زيت.
- Prepare of ملح.
- It's of فلفل.
- It's of نعناع ناشف.
- You need of كمون.
- You need of كزبرة ناشفة.
- It's of زنجبيل مطحون.
ورق العنب في الطاجن بالفرن instructions
- حطى كل المكونات على بعضها مش هنسويها خالص على النار هنعملو نى في نى والله بيطلع روعة.
- لفى ورق العنب واحشيه بالخلطة دى.
- في قاع الطاجن قطعى طماطم وبصلاية وقرن فلفل اخضر وليمونة شرايح وبهريهم ملح وفلفلورصى فوقهم ورق العنب بعد الحشو وحطى بين كل سطرين شرايح ليمون.
- زودية شوربة لحد قبل السطر الاخير وغطي الطاجن بورقة زبدة وورقة فويل ودخلية الفرن على 180 في الرف الوسط وسبية ساعة وافتحى اختبرى سواة وبالف هنا وشفا.