How to Make Yummy كباب هندي مع ارز ابيض 🧡😊👌💫

Delicious, fresh and tasty.

كباب هندي مع ارز ابيض 🧡😊👌💫.

كباب هندي مع ارز ابيض 🧡😊👌💫 You can have كباب هندي مع ارز ابيض 🧡😊👌💫 using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of كباب هندي مع ارز ابيض 🧡😊👌💫

  1. It's كيلو of لحم غنم مفروم ناعم و ممكن دجاج مفروم.
  2. It's 3 ملعقة كبيره of بهارات لحم او مشكل حسب الرغبة.
  3. It's 3 ملعقة كبيره of ملح ناعم.
  4. You need 2 ملعقة كبيره of كزبره مطحونه.
  5. It's 4 ملعقة كبيره of صوص الشواء.
  6. You need 4 ملعقة كبيره of دبس رمان.
  7. It's 6 حبات of بصل مبشور.
  8. It's 7 فصوص of ثوم مدقوق ناعم جدا.
  9. You need 4 كاسات of أرز ابيض مسلوق.
  10. You need of الطبقه الاولي.
  11. It's 12 حبة of بصل شرايح.
  12. Prepare 12 حبة of طماطم مقطعه شرايح.
  13. You need 12 حبة of فلفل بارد مقطع شرايح.
  14. It's 6 ملعقة كبيره of صلصة طماطم.
  15. Prepare 2 ملعقة كبيره of ملح ناعم.
  16. You need 2 ملعقة كبيره of بهارات مشكله.
  17. It's 7 ملعقة كبيره of زيت للطهي.
  18. It's 1 ملعقة كبيره of كزبره مطحونه.
  19. Prepare 1 ملعقة كبيره of كمون مطحون.
  20. You need 7 فصوص of ثوم مدقوق ناعم جدا.
  21. It's of جزر مبشور للزينه.

كباب هندي مع ارز ابيض 🧡😊👌💫 instructions

  1. نعمل الكباب بعد مزج مكوناته اصابع صغيرة و تشوي بالفرن مع التقليب حتي تنضج و تترك لتبرد.
  2. نضع الزيت مع كل الخضار و البهارات و الصلصه و يقلب جيدا حتي يستوي ثم نضع الكباب الهندي فوقه.
  3. نغطيه بالارز ثم نسكب عليه نصف كاس ماء مذاب به ٢ ملعقة صبغة طعام صفراء و ربع كاسة زيت.
  4. يترك علي النار حتي يتشرب الماء تماما و يتصاعد منه البخار مدة ١٠دقايق ثم نطفي النار.
  5. نشعل فحمه صغيره و نضع فوق الارز فنجان قهوه به زيت نباتي و نضع الفحمه بالفنحان و نغطي القدر لنكتم الدخان المتصاعد حتي يعطي رايحة الشواء.
  6. يقدم ساخنا مع الزينه من البقدونس و البصل و الطماطم.
  7. صحتين و الف هنا من إعداد اختكم مودي الطاهي❤.