How to Cook nice كباب هندي بالفرن

كباب هندي بالفرن.

You can have كباب هندي بالفرن using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of كباب هندي بالفرن

1. It's 1 of .ك لحمة ناعمة.
2. Prepare حبة of فليفلة حمراء.
3. Prepare حبة of فليفلة خضراء.
4. You need حبة of فليفلة صفراء.
5. You need 0.5 كوب of بقدونس مفروم.
6. You need حبة of بصل مفرومة ناعمة كتير.
7. It's 3 حبات of بصل شرائح.
8. You need of ملح و بهار وفلفل وفليفلة ناعمة.
9. You need 0.25 ملعقة صغيرة of أو أقل هال مطحون.
10. Prepare of هذه المقادير حسب طبيعة الاسرة.
11. You need of عصير ليمونة.
12. You need 2 ملاعق of دبس بندورة.
13. Prepare 2 حبة of توم.
14. It's 2 of ورق ريحان أو حبق.
15. It's 3 حبات of بندورة.
16. You need كوب of ماء.

كباب هندي بالفرن step by step

1. نخلط اللحم مع البقدونس والبصلة الناعمة ونعجنه جيدا ونضيف الملح والتوابل حسب رغبتنا.
2. نشكل اللحم على شكل أصابع وسط ونصفهم بالطبق.
3. نقطع الفليفلة والبصل شرائح ونضعهم فوق اللحم.
4. نلف الطبق ب القصدير وندخله الفرن الحار درجة 160 لمدة نص ساعة.
5. بالخلاط نضع دبس بندورة مع الماء مع الثوم مع ورق الريحان مع الطماطم ونخلطهم بشكل جيد.
6. بعدها نغلي المزيج مع تركيز الملح والبهار مدة 2 د.
7. ونضيفه على طبق اللحم ونعيده الفرن مدة 10 د. أو ربع ساعة.
8. نقدم بجانب الطبق أما أرز ب شعرية أو برغل.
9. وصحة وعافية.