Easiest Way to Make pleasant كباب في الفرن

كباب في الفرن.

You can have كباب في الفرن using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of كباب في الفرن

1. It's of دجاج قطع حسب أفراد العائلة.
2. It's 4 حبات of بطاطا.
3. Prepare 1 of بصلة, متوسطة مفرومة.
4. It's 5 عيدان of بقدونس.
5. Prepare 4 فصوص of ثوم, مفروم.
6. Prepare 2 ملاعق كبار of زيت.
7. It's ملعقة صغيرة of زبدة.
8. Prepare 2 كأس of ماء.
9. It's of توابل :.
10. It's of ملح.
11. It's of فلفل اسود.
12. You need of زنجبيل, مرحي.
13. It's 0.25 عود of قرفة.
14. You need of للخليط :.
15. It's علبة of ياغورت طبيعي.
16. Prepare حبة of بيض.
17. You need ملعقتين of مرق.
18. You need of قليل بقدونس.
19. You need of توابل.
20. You need 3 كوب of زيت, لقلي البطاطا.
21. You need of قليل زبدة, للتبطين.

كباب في الفرن instructions

1. نحضر الدجاج. و نفرم البصل و الثوم. و نقطع البطاطا شرائح بطول..
2. في طنجرة, نضع زيت و الزبدة تسخن على النار. ثم نضيف الدجاج يتقلى جيداً, ثم نضيف البصل وثوم..
3. عندما يذبل البصل, نضيف التوابل و نمرق بالماء الساخن, مقدار 2 كأس. نضيف القليل من البقدونس..
4. نغلق على طنجرة ونتركه ينضج على النار حتى يعقد. ثم نطفي عليه ونقلي البطاطا بالزيت على النار..
5. نأخذ طبق يدخل للفرن ندهنه بالزبدة. ونضيف له قليل من المرق و نحط البطاطا المقلية..
6. نحضر خليط من حبة بيض و علبة ياغورت طبيعي وتوابل و ملعقتين من المرق و البقدونس. و يخلط ويوضع فوق البطاطا. نضع الدجاج وندخله الفرن..
7. كي يطيب, اي يستوي, البيض و يتحمر الدجاج, نخرج الطبق..