كباب دجاج.
You can have كباب دجاج using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of كباب دجاج
- You need 1 كيلو of صدور دجاج.
- It's 0.25 كيلو of شحم دهن.
- You need 1 of بصله.
- You need 4 فص of ثوم.
- You need of ملح وفلفل حسب الرغبه.
- Prepare 2 معلقه of بقدونس مفروم.
- It's 0.5 معلقه of بابريكا.
كباب دجاج instructions
- نحضر الدجاج والشحم والبصل والثوم ويفرم جيداً.
- ثم نضيف البقدونس والملح والفلفل والببريك.
- ثم يكور الخليط ويوضع على سيخ الشوي.
- وتشك عجينه الكفته على الاسياخ.
- ثم تشوي على الفحم وتزين بالبقدونس وتقدم وبالعافيه.