كباب الميرو.
You can cook كباب الميرو using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of كباب الميرو
- It's 3 of بصلات مفرومه خشن.
- Prepare 1/2 حزمة of بقدونس.
- It's 1/4 حزمة of كزبرة.
- It's 1 م of بهارات.
- It's of ملح حسب الرغبة.
- It's م ص of بودرة بصل.
- You need of صلصة ستيك.
- Prepare 2 كيلو of لحم مفروم.
كباب الميرو instructions
- في وعاء اضع البصل المفروم والبقدونس والكزبرة والبهارات وبودرة البصل والملح وصوص الستيك ويخلط مع بعض.
- بعد الخلط اضيف عليه اللحم المفروم.
- بعد عجن اللحم بباقي المكونات اعملها على شكل أقراص سواء كانت مكوره او طوليه.
- توضع في الفرن من 30د بحرارة متوسطة وبعد استواها ابخرها لتعطيها نكهة شواء لذيذة وهو ان نإتي بفحمة موقدة ونضعها فقصدير وسط صينية الكفته ويضاف لها ٢م زبده وتقفل الصينيه بقصدير الى ان تتشرب نكهة الشواء.
- تقدم مع الأرز والسلطة والطحينية اوخبز الصاج وتنعمل سندويشات مع بطاطا ومخلل وطحينيه وطماطم وخس وهناء وعافية عليكم 💕.